🥐 بنات هاد المملحات Top 😍 من أروع المملحات الهشة والناجحة 100%

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مملحات سهلة وسريعة التحضير وبمكونات بسيطة موجودة في كل بيت، فأنتِ في المكان الصحيح!

هذه المملحات جربتها الكثير من البنات ونجحت معهم من أول مرة 👌، وطعمها رهيب وهش من الداخل ومقرمش من الخارج.

حطيتلكم الوصفة أكثر من مرة لأن بصح ما تتفوتش 😍 جربيها وراح تعتمديها في كل المناسبات!

✅ لماذا هذه المملحات مميزة؟

🥖 مكونات العجينة

1️⃣ في وعاء، نخلط الحليب الدافئ مع خميرة الخبز والسكر ونتركها تتفاعل لمدة 5 دقائق.

2️⃣ نضيف الزيت، الملح، خميرة الحلويات والخل ونخلط جيدًا.

3️⃣ نضيف الفرينة تدريجيًا حتى نتحصل على عجينة طرية وغير متلاصقة.

4️⃣ في الأخير نضيف ملعقة الزبدة الذائبة ونجمع العجينة جيدًا.

5️⃣ نغطيها ونتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها.

1️⃣ نفتح العجينة بسمك رقيق.

2️⃣ ندهنها بصلصة الطماطم.

3️⃣ نضيف طبقة من البصل المكرمل.

4️⃣ نضيف التونة.

5️⃣ نرش الجبن المبشور.

6️⃣ نغلق العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب (حسب الصور).

7️⃣ ندهن الوجه بالبيض.

ندخل المملحات إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة ونتركها حتى تتحمر جيدًا وتأخذ لونًا ذهبيًا رائعًا.

مملحات ذهبية، طرية من الداخل، بطعم لا يقاوم!

تصلح للفطور، العشاء أو حتى سناكات للضيوف 👌

جربيها وراح تشكريني أكيد 😍 وإذا عجبتك الوصفة شاركيها مع صديقاتك باش تعم الفائدة ❤️